안녕하세요율무입니다 오늘은 여름철 기운을 북돋아주는 고소 하고 담백한 추어탕에 대해 알아보겠습니다.
해룡이의 스터디타임 미꾸라지 대표음식. 유교사상이 강했던 조선시대 양반 계층에서는 미꾸라지가 더러운 하천에서 사는 볼품없는 어류라고 해서 처음에는 먹는 것을 꺼렸다고 한다. 추어탕은 예로부터 한국과 중국 그리고 일본에서 즐겨 먹던 음식이다. 추어탕이 몸에 좋은이유 smart world 이정태.
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원기 회복, 뼈 건강, 소화기 개선 등 다양한 효능이 있으며, 들깨와 시래기를 함께 섭취하면 영양 밸런스를.. 아이뉴스24 김동현 기자 본격적인 무더위가 시작됨과 동시에 기력을 보충하는 날인 삼복이 찾아왔다..
가을엔 제철 음식인 미꾸라지로 만든 추어탕이 대표 보양식으로 꼽힌다.
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